JÍDELNÍ LÍSTEK
SMASH BURGERY
V čem je SMASH BURGER odlišný? Maso je na grilu rychle „vysmašované“ do tenšího plátku, který zkaramelizuje. ŠŤAVNATÝ A KŘUPAVÝ! Všechny SMASH BURGRE dávame do naší bramborové housky, kterou si pečeme sami, podle našeho vymazleného receptu.
(Fotografie odpovídají velikosti *double*)
Každý burger lze objednat jako menu (hranolky + omáčka/pití dle výběru za příplatek 70 Kč)
USA
1x 75g Single 179 Kč
2x 75g Double 239 Kč
3x 75g Triple 299 Kč
Hovězí maso, kečup, USA hořčice, kyselý okurek, čerstvá cibule, cheddar
CHEDDAR BACON
1x 75g Single 179 Kč
2x 75g Double 239 Kč
3x 75g Triple 299 Kč
Hovězí maso, naše mayo, slanina, cheddar
CHILLI BOY SMASH
1x 75g Single 179 Kč
2x 75g Double 239 Kč
3x 75g Triple 299 Kč
Hovězí maso s nasekanými jalapeňos, cheddar, chipotle mayo, avokádo
DOUBLE DECKER
2x 75g Double 249 Kč
2 x 75g vysmashované hovězí maso, double decker mayo, 4 ks amerického cheddaru, USA okurky, ledový salát, čerstvá cibulka
DOUBLE BACON JAM
2x 75g Double 259 Kč
Vysmashovaná bulka s vyzrálým cheddarem, 2x75g hovězí maso, slaninový jam, grilovaná cibule, naše mayo, cheddar
SMOKEY SMASH
1x 75g Single 179 Kč
2x 75g Double 239 Kč
3x 75g Triple 299 Kč
Hovězí maso, uzená BBQ mayo, cheddar, cibulová marmeláda, 2 cibulové kroužky
CHEESEBURGER
1x 75g Single 179 Kč
2x 75g Double 239 Kč
3x 75g Triple 299 Kč
Hovězí maso, naše mayo, salát, rajče, kyselý okurek, cheddar
HAWAII
1x 75g Single 179 Kč
2x 75g Double 239 Kč
3x 75g Triple 299 Kč
Hovězí maso, naše Hoisin mayo, plátek grilovaného ananasu, cheddar, slanina
HALLOUMI SMASH
1x 75g Single 179 Kč
2x 75g Double 239 Kč
3x 75g Triple 299 Kč
Hovězí maso, naše mayo, cheddar, grilované halloumi, fermentovaná cibule, ledový salat
FAT BURGERS
Klasický burger, ve kterém naleznete 150g kus nejlepšího mletého vyzrálého hovězího masa. U těchto burgerů si můžete vybrat také propečonost podle vašich preferencí. Fat burgery podáváme v naši housce, která strukturou připomíná loupáček. Navíc je posypaná sezamem.
BACON & CHEESE
150g hovězí maso, zauzená mayo, 2x slanina, vyzrálý cheddar, karamelizovaná cibule
239 Kč
KULÍŠEK BURGER
150g hovězího masa od našeho farmáře, gorgonzola, slaninový jam, mayo z pečeného česneku
249 Kč
CHICKEN BURGER
100g smažené kuřecí maso naložené v podmáslí, česneková mayo, ledový salát, rajče, cheddar, kyselý okurek, slanina
209 Kč
MEXICAN MAN
150g hovězího masa, vyzrálý cheddar, guacamole, jalapeños
239 Kč
VEGGIE BURGER
100g grilované halloumi, grilované portobelo, guacamole, rukola, fermentovaná cibule
259 Kč
DĚTSKÝ CHEESEBURGER MENU
75g hovězího masa, naše mayo, americký cheddar, ledový salát, rajče, naše mini klasická bulka + hranolky + 2ks mini sušenky
189 Kč
TORTILLY A SALÁTY
CRIPSY CHICKEN TORTILA
189 Kč
100g smažené kuřecí stripsy naložené v podmáslí, ledový salát, mayo, slanina, rajče, strouhaný cheddar, kyselé okurky
NAKED BURGER
259 Kč
jakýkoliv náš burger si můžete dát s našim salátkem bez bulky a domácím dresinkem (double smash nebo fat burger)
CHICKEN BOXY
Kuřecí maso bereme výhradně z českého chovu. Masíčo je naporcováno a naloženo do podmáslí s kořením. Těsně před smažením se maso obalí v ochucené mouce, aby zůstalo šťavnaté, ale zároveň křupavé.
SINGLE CHICKEN BOX
239 Kč
2x stripsy, 5x křídla, 1x přiloha dle výběru, 1x omáčka dle výběru
DOUBLE CHICKEN BOX
429 Kč
4x stripsy, 10x křídla, 2x příloha dle výběru, 2x omáčka dle výběru
SMAŽENÁ KUŘATA
(Organické kuře naložené v podmáslí)
KUŘECÍ STRIPSY
2ks (100g) 99,-
4ks (200g) 179,-
6ks (400g) 279,-
KUŘECÍ KŘÍDLA
5ks (250g) 89,-
10ks (500g) 159,-
15ks (750g) 229,-
PŘÍLOHY
200g Domácí hranolky
69,-
200g Coleslaw
49,-
MENU
150g Hranolky + omáčka 70,-
150g Hranolky + nápoj 70,-
150g Domácí cibulové kroužky
69,-
OMÁČKY
Tatarka
30,-
Slaninová mayo
30,-
Chipotle mayo
30,-
Uzená mayo
30,-
Mayo z pečeného česneku
30,-
Dip in cheddarová omáčka
Malá 35,-
Velká 55,-
MILKSHAKES
0,4l Pulp Fiction
149,-
0,4l Slaný Karamel
149,-
0,4l Mango
149,-
0,4l Lesní směs
149,-
0,4l Čokoláda
149,-
0,4l Snickers
149,-
NÁPOJE
0,7l Pivo Pivečka
od 130,-
Amity Cider
od 70,-
Matcha
68,-
Kombucha
78,-
0,5l Naše limo (dle denní nabídky...)
65,-
SNACKS
GOUDA STICKS - 5 ks smažených gouda sticks - kvalitní Gouda, ručně obalovaná v ochuceném trojobalu - mírne pikantní
129,-
SMAŽENÁ KUKUŘICE - 4 ks smažené kukuřice v másle s bylinkami + dip ze zakysané smetany s pažitkou
